random

آخر الوصفات

random
random
جاري التحميل ...
random

دجاج مغربي تقليدي بالمشمش راائع جداا

دجاج مغربي تقليدي بالمشمش راائع جداا

المقادير



للدجاج
دجاجتين
بصلتين 
قزبر وبقدونس
ملعقة كبيرة عسل
قرفة
زعفران حر
بسيبيسة
زنجبيل
فلفل اسود
ثوم
ملح
زعفران 
زيت نباتية 

للمشمش والاناناس
ملعقة كبيرة زبدة
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة صغيرة قرفة 

لوز مصلوق ومقلي

الطريقة

للدجاج
نغسل الدجاج جيداا

نضع جميع التوابل في ايناء
نضع التوابل لدجاج ونتركه اطول مدة ممكنة من الافضل ليلة كاملة 
نضع الدجاج في طنجرة مع البصل مقطع والزيت ونتركه على نار مهيلة مدة تتراوح بين ربع وثلث ساعة ثم نضيف مقدار كاس كبير من الماء ونترك الدجاج حتى يستوي ونزيله وندهنه بالعسل وندخله للفرن ليتحمر

ونسوي المرق حتى يتخثر جيداا
للمشمش والاناناس 
نصلقهم ونضعهم في مقلاة ليتعسلو كل واحد على حدى بالزبدة والسكر والقرفة ونقدم الطبق لذيذ جدا




التعليقات



إذا أعجبك محتوى مدونتنا نتمنى البقاء على تواصل دائم ، فقط قم بإدخال بريدك الإلكتروني للإشتراك في بريد المدونة السريع ليصلك جديد المدونة أولاً بأول ، كما يمكنك إرسال رساله بالضغط على الزر المجاور ...

إتصل بنا

تابعنى على الفيس بوك

تابعنى على اليوتيوب

تغريداتي

عن المدونة

جميع الحقوق محفوظة

مطبخ ليلى كميل

2017