random

آخر الوصفات

random
random
جاري التحميل ...
random

كلاص بالشوكولا والكراميل روعة وسهل

كلاص بالشوكولا والكراميل روعة وسهل



كاسين كريمة سائلة حلوة
كاس دانيت شوكولا
كاس دانيت كراميل
بيضتان
اربع معالق سكر صقيل
ثلاث ملاعق لوز مفروم بقشره
شوكولا بيبيت حسب الرغبة 

الطريقة

نفصل بياض البيض عن الصفار ونضع كل منها في ايناء ونضع الكريمة في ايناء اخر 

نضرب الصفار  مع ملعقتين سكر في حمام مريم ساخن بسرعة حتى يصبح مثل الكريمة

نضرب بياض البيض مع اضافة السكر تدريجيا حتى يصبح مثل الثلج

نضر الكريمة جيداا حتى تصبح ثقيلة 
 نضيف صفار البيض الا الكريمة ونحرك بمهل شديد 
نقسم الخليط لقسمين نضيف للاول دانيت شوكولا مع البيبيت وللثاني دانيت كراميل مع اللوز


  ونحرك بمهل حتى تجانس العناصر
ثم نقسم البياض لقسمين نضيف لكل من الخليطين نصف ونحرك بمهل  
نصففه في مول حسب اختيارنا  انا وضعت ورق البلاستيك الخاص بالاكل ليسهل عليا اخراج الكلاص 

ندخله المجمد على الاقل اربع ساعات ونقدمه بالصحة والراحة 





التعليقات



إذا أعجبك محتوى مدونتنا نتمنى البقاء على تواصل دائم ، فقط قم بإدخال بريدك الإلكتروني للإشتراك في بريد المدونة السريع ليصلك جديد المدونة أولاً بأول ، كما يمكنك إرسال رساله بالضغط على الزر المجاور ...

إتصل بنا

تابعنى على الفيس بوك

تابعنى على اليوتيوب

تغريداتي

عن المدونة

جميع الحقوق محفوظة

مطبخ ليلى كميل

2017