ناكت الدجاج سهل ولذيذ جدا
المقادير
صدر دجاج مقطع مكعبات
كاس دقيق
ربع كاس سمسم محمر و مفروم -اختياري
فلفل اسود
زعفران
ملح
ثوم
سيبوليت
كاس ياغوورت بدون سكر
كيس خمارة حمراء
الطريقة
نقطه الدجاج ونضعه في ايناء مع الياغوورت والملح والخمارة ونحتفض به مدة ساعة على الاقل وليلة كاملة ان استطعتهم
نخلط باقي المقادير في ايناء اخر
نضيفهم للدجاج ونقليه في زيت ساخنة ونقدمه بالصحة والراحة
