شاركيتري-مدخنات ديك مدخن سوريمي كاشير-
صلصة الطماطم -حبتين طماطم مفرومة ناعم مع ملعقة طمطم مصبرة
ملح
فلفل اسود
فلفل احمر
سيبوليت
ثوم بودرة
كاس صغير ماء
الطريقة
نضع الطماطم على النار مع التوابل خمس دقائق
نضيف الشاركيتري
نصلق المعجنات ونضيفها للصلصة ونخلط ونحرك دقيقتين ونقدمها