طريقة تحضير الجبن بالسيبوليت والثوم
المقادير
نصف لتر حليب
اربع مثلثاث جبن
مكعب جبن واحد
ملعقة كبيرة غير مملوءة زبدة
ملح
نصف كاس خليط بين ليمون وخل
سيبوليت
ثوم
الطريقة
نغلي الحليب
نضيف له الليمون والخل
نترك الحليب حتى يتقطع
نصفيه جيداا بمصفات ونزيل منه الماء تماما
نضعه في خلاط كهربائي مع باقي العناصر
ونقدمه لذييييذ جداا
