خضر معشبة سوطي المقادير خضر حسب الرغبةازير زعتر ثوم ريحان فلفل اسود زيت زيتون ملح الطريقة نقطع الخضر المتوفرة قطع طويلة ورقيقة نتبلها بالثوم والملح والابزار والقسبر والبقدونس واعشاب برفانس نضع في مقلاة على نار هادئة حتى تستوي جيداا