خبز بالاعشاب والزيتون صحي ولذيذ
المقادير
نصف كيلو دقيق
ثلات معالق زيت زيتون
ملح حسب الرغبة
ملعقة كبيرة ازير اي اكليل الجبل
ملعقة كبيرة زعتر
ملعقة كبيرة خميرة الخبز
ماء للعجن
الطريقة
نخلط المقادير مع بعضها جيداا ونضيف الماء الدافئ تدريجيا حتى نحصل على عجين مطلوق شوية نضيف له الزيتون الاسود مقطع ونخلط جيداا ونترك العجين ليرتاح مدة نصف ساعة ثم نعمل منه كويرات كما في الصورة ونتركه مرة اخرى مدة ربع ساعة ثم ندخله الفرن
