كلاص بالقهوة والبرتقال سهل سريع ولذيذ جداا
المقادير
بيضتان
كاس كريمة اذا كانت غير حلوة اضيفي ثلاث ملاعق سكر صقيل
ثلاث ملاعق كبيرة سكر
ملعقتين كبيرتين حليب مركز
ملعقة صغيرة قهوة مذابة في ماء ساخن
عصير نصف برتقالة
الطريقة
نفصل بياض البيض عن صفاره
نضرب بياض البيض حتى يصبح مثل الثل مع ملعقة سكر
نضرب صفار البيض مع ما تبقى من السكر ونصف كمية البرتقال حتى يصبح مثل الكريمة البيضاء
نضرب الكريمة مع الحليب المركز جيداا حتى تصبح ثقيلة جدا
نضيف الصفار للكريمة ونخلط بهدوء شديد من تحت لفوق لكي تبقى الكريمة ثقيلة
نضيف بعدها بياض البيض على دفعات ونحرك بمهل
نحصل على خليط كما الصور مازال ثقيلا
ان اسرعتم في خلط الخليط ستصبح لديكم خليط سائل غير صالح للاستعمال
نفصل الخليطين على اثنين
نضع في النصف الاول القهوة والثاني ما تبقى البرتقال
نضع الخليط الول ونمدده ثم نضيف الثاني وندخله المجمد اربع ساعات ونقدمه بالصحة والراحة
yatik el saha wallah beyna haila wa chaba bezaf merci pour la recette
ردحذفشكراا عزيزتي ربي يخليك
حذفChmen krima wach hulala? ? W chokran
حذفmachaallah 3lik wassafatk kolha Ra2i3a brite nssa9ssik akhti hite 3andi dyaf brite ndiRo rada lkasse bache 3baRti créme liquide wache kasse 3anba
حذفواخا تعطلت عليك شكراا وي كاس عنبة او اكبر منه شوية
حذفmerci laila jarabto ja ghezal lah i3tik saha akheti wasafatek kolhom zwinin
حذفنتي اللي غزالة الله يعطيك الصحة
حذفكريمة نعم هولالا
ردحذفتبارك الله عليك عفاك مكيناش شي طريقة اخرى للبيض
ردحذفتبارك الله عليك ..عفاك مكيناش شي طريقة اخري للبيض الاخضر
ردحذفتبارك الله عليك
ردحذفتبارك الله عليك
ردحذف