حرشة بالزيتون وصفة ساهلة ولذيذة
المقادير
كيلو سميد رقيق
كاس دقيق ابيض
اربع معالق سكر
ملعقة كبيرة خميرة العجن
كيسين خمارة حلوى
ملح حسب الرغبة
كاس ونصف زيت كاس العنبة
حليب للعجن
كاس دقيق ابيض
اربع معالق سكر
ملعقة كبيرة خميرة العجن
كيسين خمارة حلوى
ملح حسب الرغبة
كاس ونصف زيت كاس العنبة
حليب للعجن
زيتون
الطريقة
نخلط جميع المقادير ماعدا الحليب نضيفه في الاخير نتركها ترتاح
ونضيف لها الزيتون الاسود
نتركها عشر دقائق
نتركها عشر دقائق
نمدها في صينبة نرشها بالسميد ونقطها دوائر
ندخلها الفرن حتى تنضج وتتحمر
ندخلها الفرن حتى تنضج وتتحمر