شطون مخلل بطريقة سهلة
المقادير
كيلو شطون
ست فصوص ثوم
زعتر
زيت زيتون
عصير ليمونتين
ملح
الطريقة
نغسل الشطون جيداا ونزيل شوكه
نضيف له الثوم والليمون والزعر والملح ونضعه في ايناء من الافضل مغلق ونصب عليه زيت الزيتون حتى تجاوزه ونحتفض به ثلاث ايام الا اسبوع في الثلاجة ونقدمه بعدها
الله يعطيك الصحة
ردحذف