فطيرة البيتزا رائعة وبسيطة جدا
المقادير
العجين
نصف كيلو دقيق
نصف كاس زيت زيتون
ملح
ملعقتين حليب بودرة
ماء للعجن
ماء للعجن
الحشوة
صلصة طماطم جاهزة
شاركيتري (عبارة عن لحوم مدخنة سمك دجاج لحوم(
زعتر
ازير
جبن مثلث
جبن احمر
صفار بيضة
الطريقة
العجين
نعجن كل المقادير مع بعض ونترك العجين يرتاح عشر دقائق
نمدد العجين وثبثه على مول البيتزا
نقطع شرائط طويلة من العجين
الحشوة
نخلط المقادير مع بعض
ندهن العجين بالصلصة
نرش بالزعر والازير
نثبث الشرائط بالطول والعرض وندهنها بصفار البيض
الله يعطيك الصحة و شكرا على الوصفة شكل جديد للبيتزا
ردحذف