كورني بالكروفيت والجبن لذيذ وسهل
المقادير
العجين
عجين مورق او اي نوع من العجين تفضلونه
بيضة للدهن
الحشوة
حبة جبن مثلث
ملعقة كبيرة كيري بالسيبوليت
رشة سيوليت
فلفل اسود
سوريمي
كروفيت
زيت زيتون
ملح
جبن
الطريقة
العجين
نمدد العجين كما الصورة
نقطعه شرائط رقيقة كما الصورة
ناخد كورني ونلف عليه العجين بهذا الشكل
ندهنه بالبيض و
ندخله الفرن حتى يستوي ويتحمر
الحشوة
في مقلاة نضع زيت الزيتون مع الكروفيت والسوريمي والسيبوليت والملح والفلفل الاسود نتركه يستوي قليلا
نضعه في ايناء نضيف له الباقي العناصر نخلط جيداا
ثم نحشو الكورني بالحشوة ونرشه بالجبن ونعيده الفرن حتى يدوب الجبن قليلا ونقدمه بالصحة والراحة
