random

آخر الوصفات

random
random
جاري التحميل ...
random

ملف عن العجائن الناجحة وعن تجربة

ملف عن العجائن الناجحة وعن تجربة



 عجين 1
خاص بالمعجنات والبيتزا
كاسين دقيق
ثلاث معالق حليب بودرة
ملعقتين سكر
ملعقة صغيرة خمارة فورية
ملعقة كبيرة زبدة
ملح
كاس ماء
عجين 2
خاص بالبيتزا والمعجنات الخفيفة
نصف كيلو دقيق
ملح
كاس صغير الا ربع زيت زيتون
ماء للعجن
 عجين 3

 للمعجنات
نصف كيلو دقيق
نصف كاس زيت زيتون
ملح
ملعقة صغيرة سكر
ماء دافئ للعجن
عجين 4

 للبيتزا
نصف كيلو دقيق
ملعقة صغيرة خميرة الخبز
ملح
ماء
زيت للخبز
عجين 5
 للبيتزا
نصف كيلو دقيق ابيض 
ملعقة كبيرة خميرة الخبز
ملعقتين زيت زيتون
ملعقة كبيرة زبدة 
ملعقتين حليب
ملعقتين كبيرتين حليب بودرة 
ماء للعجن
ملح
عجين 6

للبيتزا ولي شوصو وجميع المعجنات
كاسين دقيق ابيض 
كاس دقيق اصفر
ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة سكر
ملح
ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملعقتين كبيرتين زيت
ملعقتين كبيرتين حليب
ماء للعجين

عجين 7
للرغيف


كيلو دقيق الزرع مع النخالة
ملح
ماء
زبدة للتوراق

عجين 8
للمعجنات



نصف كيلو دقيق ابيض
نصف كيلو دقيق اصفر
ملعقتين كبيرتين حليب نيدو
ملعقة كبيرة زبدة
ملح
ملعقة كبيرة خميرة الخبز
ماء
 عجين 9
للرغيف والملاوي 
500غ  دقيق ابيض (فورص )
250غ دقيق اصفر (فينو)
ملعقة كبيرة خميرة
ملح
ماء للعجن

 عجين 10
العجين المورق 
اضغط هنا


التعليقات



جميع الحقوق محفوظة

مطبخ ليلى كميل

2017