بطبوط بانيني رائع ولذيذ وسهل
المقادير
العجين
250غ دقيق
ملعقة كبيرة خميرة العجن
ملعقة كبيرة سكر
ملح
ماء دافئ
الحشوة
لانشون
خص
فلفل
ملح
زعتر
جبن
الطريقة
نخلط مقادير العجين جيداا
نقسم العجين لقسمين
نمدده العجين ونحدد به دوائر
نضع به الحشوة كلها
الفلفل ندبله قليلا في زيت زيتون وملح
نضع النصف الثاني فوقه
ونقطعه دوائر نضعها في البانيني ونقدمها بالصحة والراحة
