كراتان بالقرع والدجاج سهل ولذيذ
المقادير
ناكت دجاج
قرع
جبن
بيضة
ملح
فلفل اسود
ثوم
قزبر وبقدونس
زبدة
الطريقة
نقلي الناكت
في مقلاة نضع الزبدة مع الثوم والملح والفلفل الاسود والقزبر والبقدونس ونضيف له القرع دوائر
نتركها حتى ستوي ونضعها في قعر المول ونضيف لها الدجاج ثم القرع مرة اخرى
نضرب البيض جيداا ونصبه فوقه مع الجبن وندخله الفرن حتى يستوي ونقدمه