فيليه القرش بطريقة رائعة ولذيذة
المقادير
فيليه القرش
قزبر وبقدونس
ثوم
ملح
زبدة
فلفل اسود
صلصة صوجا
الطريقة
نغسل الفيلي
نضع في مقلاة جميع العناصر ونضيف بعدها الفيليه ونقفل المقلاة ونتركه على نار هادئة جدا حتى ينضج مع التحريك احيانا
ونقدمه بالصحة والراحة