زيت منسم بالاعشاب للاستعمال في البيتزا وغيرها
المقادير
زيت زيتون لكل نصف لتر
فلفل حار اختياري
فص ثوم كامل كبير او فصين صغار
زعتر
ورق سيدنا موسى
ازير
حبق
الطريقة
في قارورة نضع الاعشاب ونصب عليها الزيت ونتركها ليلة كاملة ونيعملها بعد ذلك