random

آخر الوصفات

random
random
جاري التحميل ...
random

فطيرة بالكفتة وعجين سهل جداا

فطيرة بالكفتة وعجين سهل جداا

المقادير

للعجين
نصف كيلو دقيق
ملح
ماء
نصف كاس زيت 
ملعقة صغيرة سكر 

الحشوة
كفتة
فلفل
بصل
زيت
زيتون
ملح
فلفل اسود واحمر
جبن

الطريقة

العجين
 نضع العناصر كلها مع بعض ونعجن جيداا حتى نحصل على عجين لين 

الحشوة
نضع الفلفل والبصل في مقلاة مع الزيت ونتركه يستوي قليلا ثم نضيف الكفتة والزيتون

نمدد العجين ونصففه في مول جيداا


نضع الحشوة وسطه ونرش جيداا بالجبن

نمدد ما تبقا من العجائن ونقطع دوائر او وريدات قلوب اي شكل نحبه ونضعه كغطاء فوق الفطيرة 


ندهن بالبيض او الزبدة  وندخله الفرن لتتستوي وتتحمر ونقدمها



 

التعليقات



إذا أعجبك محتوى مدونتنا نتمنى البقاء على تواصل دائم ، فقط قم بإدخال بريدك الإلكتروني للإشتراك في بريد المدونة السريع ليصلك جديد المدونة أولاً بأول ، كما يمكنك إرسال رساله بالضغط على الزر المجاور ...

إتصل بنا

تابعنى على الفيس بوك

تابعنى على اليوتيوب

تغريداتي

عن المدونة

جميع الحقوق محفوظة

مطبخ ليلى كميل

2017