بطاطس صغيرة سوطي راااائعة
المقادير
بطاطس صغيرة
ملعقة كبيرة زبدة
ثوم
قزر وبقدونس
فلفل اسود واحمر
زعتر
زيت زيتون
الطريقة
نصلق البطاطس في ماء مملح حتى تقترب من الاستواء ونزيلها
في مقلاة نضع الزبدة والزيت حتى يسخن جيداا
نصب باقي العناصر
نضيف البطاطس ونتركها حتى تحمر جدياا ونقدمها لذيذة
