كراتان بسيط جدا
المقادير
الطريقة
بطاطس
قرنبيط او شوفلور
ملح
زعر
زعفران
ثوم
فلفل
جبن
الطريقة
نقطع البطاطس دوائر ونضيف لها الملح والزعتر والزعفرانوالثوم والفلفل ندخله الفرن حتى تتحمر جيداا
نصلق الشوفلور مع الملح ونتركه يتحر كدلك
نصلق الشوفلور مع الملح ونتركه يتحر كدلك