-->
random

آخر الوصفات

random
random
جاري التحميل ...
random

بادنجان بحشوة البولونيز مممممم رائع

بادنجان بحشوة البولونيز مممممم رائع

المقادير

بادنجان كبير الحجم
كفة
بصل
ملح
فلفل اسود واحمر
زيت زيتون
زنجبيل
طماطم
طماطم مصبرة
زعتر
جبن
قزبر وبقدونس
زيت زيتون
 
الطريقة

نقطع البادنجان قطع كبيرة ونجوف وسطه
 نقليه في زيت ساخنة 

نقطع البصل ونضع في مقلاة مع القزبرو البقدونس وباقي التوابل ونتركه يتقلى قليلا ونضيف الكفتة ونحرك ثم نضيف الطماطم بعد فرمها جيداا ونضيف الطماطم المصبرة والزعتر ونحرك جيداا

نحرك جتى تندمج العناصر فوق النار ونحشو البادنجان بالحشوة ونضع عليه قطعة جين وندخله الفرن ليذوب الجبن ونقدمه بالصحة والراحة




  

التعليقات



إذا أعجبك محتوى مدونتنا نتمنى البقاء على تواصل دائم ، فقط قم بإدخال بريدك الإلكتروني للإشتراك في بريد المدونة السريع ليصلك جديد المدونة أولاً بأول ، كما يمكنك إرسال رساله بالضغط على الزر المجاور ...

إتصل بنا

تابعنى على الفيس بوك

تابعنى على اليوتيوب

تغريداتي

عن المدونة

جميع الحقوق محفوظة

مطبخ ليلى كميل

2017