كراتان البطاطس والشوفلور بسيط ولذيذ
المقادير
بطاطس
شوفلور
ملح
فلفل اسود
زعتر
ثوم
زيت زيتون
ملعقة زبدة
الطريقة
نصلق البطاطس والشوفلورمع الملح
نصفها في مول الفرن ونرش الثوم والملح والفلفل الاسود الزعتر والزيت
ونضع الزبدة متفرقة على الطبق وندخلها الفرن لتتحمر قليلا ونقدمها بالحة والراحة
