تيراميسو بالخوخ الرااائعة
المقادير
3بيضات
120غ سكر
علبة ماسكاربون يمكن تعويضها ب12 حية كيري
خوخ يفضل المعلب
بيسكوي اي نوع
الطريقة
نفرم البسكوي ونجمعه بماء الخوخ المعلب ادا لو يتتوفر بمبربى الخوخ
نضرب صفار البيض مع السكر حتى يصبح مثلا الكريم والبياض حتى يصبح مثل الثلج
نضيف الماسكاربون للصفار
نجمع بين الخليطين
نضع البسكوي في عقر الكاس
ثم نضيف الخليط ثم الخوخ واخيرا الخليط
ندخله المجمد على الاقل اربع ساعات ونقدمه
