بطبوط ممتاز

بطبوط ممتاز

المقادير

نصف كيلو دقيق اصفر

350غ دقيق ابيض

ملعقة ونصف خميرة خبز كبيرة

ملح

ماء للعجن

الطريقة

نخلط كل المقادير مع بعض نعجين جيداا

نترك العجين يرتاح ربع ساعة

نقطعه على الشكل المرغوب نتركه نصف ساعة

نبدا في الخبز ونقدمه بالصحة والراحة