بريوات بالكفتة والعجين المورق
المقادير
العجين
عجين مورق
عجين مورق
الحشوة
كفتة
بصلة بزلاء
فلفل
فلفل اسود واحمر
ملح
بقدونس
زيت زيتون
زعتر
صلصة طماطم جاهزة
الطريقة
للعجين
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=543348595701308&set=a.450410534995115.90280.323506687685501&type=1&theater
الحشوة
نقطع البصل والفلفل ونضيف التوابل والكفتة والبازلاء والزيت
نترك الخليط حتى يستوي كليا فنضيف الصلصة
نمدد العجين ونحشوه ونقطع بالة التقطيع اللتي في الصورة وان لم تتوفر نقطع على شكل معين بالسكين ونثبث بالشوكة
نقليه او ندخله الفرن
ونقدمه بالصحة والراحة