-->
random

آخر الوصفات

random
random
جاري التحميل ...
random

مورقات بالدجاج والجبن

مورقات بالدجاج والجبن


المقادير

للعجين
نصف كيلو دقيق 
ملح
ماء
زيت للتوراق

الحشوة
فلفل اخضر واحمر واصفر
صدر الدجاج
ليمون مرقد حسب الرغبة
زيتون
ملح
فلفل اسود
زعفران
زنجبيل
فزبر وبقدونس
جبن
زيت زيتون

الطريقة

نعجن مقادير العجين جيداا حتى نحصل على عجين لين 

نعمل منه كوريا ندهنا بالزيت جيداا
ونحتفض بيها ربع ساعة

نقطع الفلفل ونضع على نار نضيف له الدجاج والوابل مع الزيت
نضيف بعدها الزيتون


نمدد كويرة العجين نضع عليها الحشوة ثم نرش بالجبن ونلف الجوانب 

نمدد واحد اخرى ونضع عليها الحشوة والجبن ثم نضع الرغيفة الاولى عليها 

وهكدا حتى نكمل اربع رغايف مورقة ونمددها ونرشها بالجبن وندخلها الفرن حتى تتحمر



  1. salam khti andi mouchkil kbir dima fel ferran ay haja katteb men berra w men dakhel dima m3ejjna chno l7el?
    had rghayef jerebthoum mataboch men dakhel

    ردحذف

التعليقات



إذا أعجبك محتوى مدونتنا نتمنى البقاء على تواصل دائم ، فقط قم بإدخال بريدك الإلكتروني للإشتراك في بريد المدونة السريع ليصلك جديد المدونة أولاً بأول ، كما يمكنك إرسال رساله بالضغط على الزر المجاور ...

إتصل بنا

تابعنى على الفيس بوك

تابعنى على اليوتيوب

تغريداتي

عن المدونة

جميع الحقوق محفوظة

مطبخ ليلى كميل

2017