بريوات كبار بالكروفيت والسوريمي
المقادير
ورق بسطيلة
ربع كيلو كروفيت
150غ سوريمي
شعرية صينية
بصلة صغيرة
ملح
مكعب اللدة سمك
ملح
فلفل اسودملعقة كبيرة زبدة
فطر
فلفل احمر
فلفل احمر
قزبر وبقدونس
ملعقة صلصة صوجا
بيضة
الطريقة
في مقلاة نضع البصل والتوابل والزيت والقزبر والبقدونس نتركها تستوي قليلا ونضيف الكروفيت مدة ثلاث دقائق ونضيف اخيرا السوريمي والشعرية الصينية
نضع مقدار ملعقتين كبيرتين في طرف ورقة البسطيلة ونلف ونضعها في صينية الفرن مدهونة بالبيض
وندخلها تتحمر
