سلطة صحية بعد يوم صيام
المقادير
كروفيت
جزر
افوكا
خس
جبن كيري
ملح
ملح
زيت زيتون
بقدونس
الصلصة
علبة ياغوورت بدون سكر
ملح
فلفل اسود
ملعقة كبيرة خل
سيبوليت
ثوم بودرة
ملعقة كبيرة مايونيز
الطريقة
نضع الكروفيت على النار مع الملح والثوم المجفف والزيت والبقدونس ونتركه يستوي ثلاث دقائث على الاكثر
نفرم الجزر جيداا ونضعه في قعر الكاس مع الخس
نضيف باقي المقادير
ونحضر الصلصة بخلط عناضرها جيداا