كويسات تيراميسو اللديدة جدا
المقادير
3بيضات
130 غ سكر زائد ملعقين كبار
علبة ماسكاربون يمكن تعويضها ب 12 حبة كيري
ملعقتين كبار قهوة سريعة الدوبان
بيسكوي حسب الرغبة
كاكو دون سكر
الطريقة
نفصل بيا البيض عن صفاره
نضرب الاصفر مع السكر حتى يتضاعف الحجم ويصبح شكله كريميا
نضيف له الجبن
نضرب الخليط مع بعض جيداا
نضرب الابيض حتى يصبح مثل الثلج
نضيفه للخليط الاول ونخلط بمهل
نحصل على كريم تضاعف حجمه
نديب القهوة في كاس كبير ماء مع السكر
ناخد البسكوي وندخله في القهوة ونضعه في كؤوس نرش باللكاكو ثم نضع ملعقتين كبيرتين من الكريمة ثم نضيف البسكوي ثم الكاكو والكريمة ثو الكاكو
ندخله الثلاجة ليبرد جيداا ونقدمه
