طارط بالليمون والميرانغ
المقادير
للبسكوي
اي نوع بسكوي حبينه
ملعقة كبيرة زبدة دايبة
بيضة
الكريمة
بيضان
كاس الا ربع عصير الليمون
علبة حليب مركز
الميرانج
بياض بيضين
نصف كاس سكر صقيل
الطريقة
للبسكوي
نفرمه في خلاط كهربائي ونجمعه بالزبدة والبيض
نصففه في مول الطارط
الكريمة
نضرب اصفر البيض مع الحليب المركز والليمون
ونضيفه للبسكوي وندخله الفرن مدة ثلث ساعة
الميرانغ
نضرب بياض البيض مع السكر حى يصبح مثل الثلج ونضع فوق الكريمة بعدما استوت ونعيد ادخاله عشر دقائق اخرى