كفتة محشوة بالخضر لذة لا تقاوم
المقادير
نصف كيلو كفتة
بصل
بازلاء
فلفل
ملح
كمون
قزبر وبقدونس
فلفل اسود
جبن الساندويتش
الطريقة
نقطع البصل والبزلاء والفلفل ونضعها في مقلاة مع زيت الزيون ونضيف لها التوابل
نضيف للكفتة التوابل المدكورة مع القزبر والبقدونس
نضعها بهذا الشكل على مول المافن
نضع بيها الجبن
ثم الحشوة
نقفل بالكفتة نفسها
ندخلها الفرن مدة ثلث ساعة
تبارك الله عليك حبيبة ليلى
ردحذف