-->
random

آخر الوصفات

random
random
جاري التحميل ...
random

طاجين اللحم بالبرقوق والبيض معسل وديال لالا مولاتي المغربية

طاجين اللحم بالبرقوق والبيض معسل وديال لالا مولاتي المغربية 

المقادير

كيلو لحم
بصلة كبيرة
قزبرو بقدونس 
ثوم
ملح
قرفة
زنجبيل
زعفران
فلفل اسود
مروزية
زيت
نصف كيلو برقوق يابس
لوز 
ملعقة زبدة
ملعقة سكر ملعقة عسل
بيضان

الطريقة

نقطع البصل و القزبر والبقدونس ونضيفه للطنجرة ونضيف الثوم والللحم
نضيف الثوابل المدكورة مع الزيت
نتركه يقلى قليلا ونضيف الماء وملعقة صغيرة عسل ونقفل الطنجرة ونتركها تطهى على مهل
نصلق البرقوق في الماء
 نضيف له الزبدة والقرفة والسكر
نتركه يعسل على مهل

نصلق البيض وندهنه بخليط البرقوق
نرشه باللوز
نصلق اللوز ونقشره ونقليه 
عندما ينضج اللحم نقدمه بالصحة والراحة


التعليقات



إذا أعجبك محتوى مدونتنا نتمنى البقاء على تواصل دائم ، فقط قم بإدخال بريدك الإلكتروني للإشتراك في بريد المدونة السريع ليصلك جديد المدونة أولاً بأول ، كما يمكنك إرسال رساله بالضغط على الزر المجاور ...

إتصل بنا

تابعنى على الفيس بوك

تابعنى على اليوتيوب

تغريداتي

عن المدونة

جميع الحقوق محفوظة

مطبخ ليلى كميل

2017