بطبوط معمر
المقادير
للعجين
150غ دقيق ابيض
150غ دقيق اصفر
ملعقة كبيرة خميرة
ماء للعجن
ملح
الحشوة
كاشير
زيتون
جبن
زيت زيتون
زعتر
الطريقة
نخلط جميع عناصر العجين وندلكها جيداا
نمددها ونقطها لدوائر
نضعه في مقلات تقيلة مرشوشة بالدقيق الاصفر
نحشوها بالحشوة ونقدمها
mahowa da9i9 asfar bi francais
ردحذفBlé dur
حذف