ميني بيتزا بالكفتة
المقادير
العجين
نصف كيلو دقيق
خمارة او كيس بيكن باودر
ملح
ثلات ملاعق زيت زيتون
بيضة كاملة
ملعقة زبدة
نصف كاس حليب
ماء
الحشوة
بصل مفوروم جيدااا
ملح
ابزار
زعتر
ازير
بقدونس
زيت زيتون
كفتة
فلفل بالالوان
جبن
صلصة طماطم جاهزة
الطريقة
العجين
نخلط عناصر العجين وندلكها جيدا
نترك عناصر الحشوة تتقلى جيداا ونقسمها قسمين الاول نضع فيه الكفتة ونتركها حتى تنضج والثاني نضيف له التونة
نقطع البيتزا دوائر صغيرة
نقطع العجين مربع نضع الجبن بالجوانب
نقطع الفلفل ونضيف له الملح وزيت الزيتون ونتركه حتى يدبل