لي مافن بالنقانق
المقادير
كاس دقيق
بيضتان
ملح
ملعقين زيت
ملعقتين حليب
خميرة فورية
بصلة
نقانق
فلفل اسود
زنجبيل
جبن
فلفل
الطريقة
في مقلاة نضع النقانق والبصل
ولتوابل نتركها تتشحر قليلا
نضيف الفلفل
في ايناء نضرب البيض والدقيق الحليب والزيت والخمارة والملح
نضيف خليط النقانق والجبن الا العجين
نصبه في مول المافن
ونضع النقانق وسط العجين
ندخله الفرن ثلث ساعة ونقدمه
