طارط بالقرفة وماء الزهر لذيذة
هاد الطارط صايبتها بسرعة لضروف وفي الحقيقة اختارعت المقادير بسرعة وبدون تفكير وطلع تجانس في المذاق رااائع وخفيفة بزاااف
تستحق التجربة
المقادير
اربع بيضات
كاس سكر
كاس الا ربع زيت
كاس ونصف دقيق
خمارتين
كيس فانيل
ملعقين كبار ماء الزهر
ملعقة كبيرة قرفة
الكلاصاج
كاس سكر كلاصي
عصير حامض
قطرا ماء الزهر
ملون برقالي
الطريقة
نخلط كل العناصر مع بعض
نضيف الدقيق
ثم نخلط جيداا ونضع الخليط في مول مدهون بالزبدة وندخله الفرن مدة نصف ساعة على نار هادئة
الكلاصاج
نضع السكر في ايناء ونبدا في اضافة عصير الييمون قطرات قطرات
ونضيف ماء الزهر والملونونطرب حى نحصل على خليط كريمي مماسك
نخرج الطاط من الفرن ونتركها لبرد ونضع عليها الكلاصاج