كالمار سوتيه افضل من المقلي مليون مرة
المقادير
كالامار
ملح
ملح
عصير ليمون
ثوم بودرة
قزبر وبقدونس
الطريقة
سهلة وبسيطة
نغسل الكلامار وطبعا نزيل القشرة الحمراء حى يصبح لونه ابيض ناصع
نضيف له الثوابل والليمون ونتركه فوق النار عشر دقائق
ونقدمه بالصحة والراحة
