بيتزا التوست بالكروفيت
المقادير
خبز التوتت او بان دو مي
حبتا طماطم
كروفيت
فلفلة حمرا او خضراء
فلفل احمر واسود
ثوم مجفف
قزبر وبقدونس
ملح
جبن
زيت زيتون
ازير
زعتر
قزبر مجفف
ملعقة طماطم مصبة
الطريقة
ندهن خبز التوست بالزيت ونرشه بالزعتر وندخله الفرن عشرة دقائق
في مقلاة نضع الطماطم المفرومة مع ازير والزعتر والطماطم المصبرة والملح وزيت الزيتون
نتركها تتهتر وندهن بها التوست
في مقلاة نضع الكروفيت ونركه يدبل مع الثوم والقزبر والبقدونس والملح وزي الزيتون
ثم ندبل ايضا الفلفل الاخضر والاحمر مع الملح
ونضع الكل فوق التوست مع اضافة الجبن
وندخله الفرن ليدوب الجبن
ونقدمه بالصحة والراحة
