بادنجان محشو بالبيل بيل
المقادير
بادنجان
فلفل اخضر
كروفيت
حباتا طماطم
ملعقة كبيرة طماطم مصبرة
ملح
فلفل اسود واحمر
ثوم مجفف
قزبر بقدونس
زيت زيتون
الطريقة
نقطع البادنجان ونفرغ وسطه ونرشه بالملح وندخله الفرن ليشوى قليلا
نضع الكروفيت والفلفل م التوابل والزي في مقلاة
نضيف حبة الطاطم مفرمة والطاطم المصبرة
نضع الحشوة وسط البادنجان ونعيده للفرن قليلا
ونقدمه الصحة والراحة
salam,
ردحذفtbarkelah lah 3lik ga3 les recettes dyalak kauhamko mais 3afak 3andi talab bghit na3raf achnahoma ali mrafkin m3a had wasfa et merci bcp
bonne journée