بان كيك بالفريز والشانتللي
المقادير
بيضتان
ملعقة سكر
قبصة ملح
ياغورت اي مذاق
كاس حليب
250غ دقيق
كيس خمارة
للتزين
20سل قشدة سائلة حلوة
فراولة
سكر صقيل
الطريقة
نفصل بياض البيض ن صفاره
نضرب الاصفر جيداا مع الياغوورت
في ايناء اخر نخلط الدقيق والسكر والخميرة
نضيف له الحليب ونحرك جيداا ثم نضيف خليط صفار البيض والياغوورت
ثم نضيف بياض البيض بعد ان اصبح مثل الثلج
نحرك بلطف ونترك الخليط ليراح نصف ساعة
ثم نصب مقدار ملعقتين في مقلاة الكريب
نزين بالكريم والفريز كما في
الصور
