اسكالوب الدجاج في الفرن بالصلصة
المقادير
اسكالوب دجاج
علبة فطر
20سل قشدة سائلة
ملح
فلفل اسود
ثوم بودرة
زعتر
سيبوليت
قزبر وبقدونس
الطريقة
نغسل الاسكالوب ونضيف له التوابل
ونضعه في صينية مدهونة بالزبدة مع الفطر وندخله الفرن
حى يتحمر بهدا الشكل
ونضيف له القشدة مع الملح
ونعيد ادخاله ليتحمر قليلا وختر الصلصة ونحصل على هدا الشكل الجميل
ونقدمه بالصحة والراحة
