بيتزا بالعيش
المقادير
خبز العيش اللبناني
علبة طون
زيتون
فلفل اخضر واصفر واحمر
حبة طماطم
ازير زعتر
ملح
فلفل اسود
زيت زيتون
جبن
الطريقة
نقطع العيش دوائر صغيرة
ندهن المول بالزبدة ونثبت العيش عليه
نفرم الطماطم ونضيف لها ازير والزعتر والفلفل الاسود والملح حتى تتختلر ونضع مقدار ملعقة صغيرة في العيش
ندخله الفرن لياخد شكل مقعر ويتحمر
نحضر الحشوة بخلط العناصر المذكورة
نضع الحشوة داخل العيش
نضيف الجبن
نعيده الفرن ليذوب الجبن ونقدمه
vraiment allah ya3tik sa7a
ردحذف