random

آخر الوصفات

random
random
جاري التحميل ...
random

شارلوت بالبرتقال

شارلوت بالبرتقال 



المقادير

3 بيضات
ربع لتر عصير برتقال
80غ سكر سميد
ملعقة صغيرة نشا
200غ قشدة طرية 
ملعقتين كبيرتين سكر كلاصي
لي بودوار اصابع البسكوي

الطريقة 

نضرب صفار البيض مع السكر والنشا 



حتى نحصل على حجم مضاعف وكريمي


نضع عصير البرتقال  على النار حتى الغليان


نجمع بين الخليطين مع التحريك المستمر


نضع الخليط على النار ونستمر في الحريك دون توقف


عندما يلصق الخليط بالملعقة الخشبية هدا يعني انه تختر نزيله من فوق النار وندخله الثلاجة 


في ايناء اخر نضع القشدة الطرية مع السكر الناعم 


نخفق حتى يتضاعف الحجم جيداا ونحصل على شانتيي


نمزج الخليطين اي خليط البرتقال والكريم شانتيي


نبلل اصابع البسكوي بالرتقال 


ونصففها كما الصورة


نصفف ايضا على المول كما الصورة


نصب نصف كمية الكريمة


ثم نضع البسكوي


ثم باقي الكريم


وندخلها الثلاجة مدة خمس ساعات
ونقدمها بالصحة والراحة








التعليقات



إذا أعجبك محتوى مدونتنا نتمنى البقاء على تواصل دائم ، فقط قم بإدخال بريدك الإلكتروني للإشتراك في بريد المدونة السريع ليصلك جديد المدونة أولاً بأول ، كما يمكنك إرسال رساله بالضغط على الزر المجاور ...

إتصل بنا

تابعنى على الفيس بوك

تابعنى على اليوتيوب

تغريداتي

عن المدونة

جميع الحقوق محفوظة

مطبخ ليلى كميل

2017