random

آخر الوصفات

random
random
جاري التحميل ...
random

طاجين اللحم والخضر

طاجين اللحم والخضر


المقادير

لحم بقري
بصلة
ثوم
قزبر وبقدونس
ملح
فلفل اسود
زعفران
زيت زيتون
زنجبيل
خضر حسب الرغبة

الطريقة

نضع اللحم والبصل وزيت الزيتون والثوم والقزبر والبقدونس
وباقي التوابل
ونترك العناصر تقلى مع بعض

نضيف بعدها الماء حتى يتجاوز الخليط ونقفل الطنجرة مدة ثلث ساعة 
نفتحها ونضع الخضر في كسكاس وسط الطنجرة
ثم نقفل عليها مجددا مدة ثلث ساعة
 ونقدم الطبق بالصحة والراحة



التعليقات



إذا أعجبك محتوى مدونتنا نتمنى البقاء على تواصل دائم ، فقط قم بإدخال بريدك الإلكتروني للإشتراك في بريد المدونة السريع ليصلك جديد المدونة أولاً بأول ، كما يمكنك إرسال رساله بالضغط على الزر المجاور ...

إتصل بنا

تابعنى على الفيس بوك

تابعنى على اليوتيوب

تغريداتي

عن المدونة

جميع الحقوق محفوظة

مطبخ ليلى كميل

2017