random

آخر الوصفات

random
random
جاري التحميل ...
random

بسطيلة بالسمك

بسطيلة بالسمك


المقادير

ورق بسطيلة
سمك حسب الرغبة انا استعملت الكروقيت والميرلا 
الشعرية الصينية
علبة فطر
مكعب اللذة سمك
ملح
فلفل اسود
زنجبيل
كمون
زعفران
صلصة الصوجا
قزبر وبقدونس
ثوم
زيت 
زبدة
جبن
بيضة
ملعقة كبيرة طماطم مركزة
عصير نصف ليمونة

الطريقة

نغسل الميرلا ونقطعها مكعبات 


نضيف لها ملعقة صغيرة زبدة واخرى زيت
القزبر والبقدونس والملح والثوم والكمون والزعفران ومكعب اللدة 



نقوم بنفس الشيء بالنسبة للكروفيت



ونفس الشيء بالنسبة للفطر 



ونضيف للفطر الشعرية الصينية بعدما صلقناها 


نحرك جيداا ونضيف الزيتون المقطع والهريسة حسب الرغبة 


نخلط الكروفيت والميرلا مع مركز الطماطم وصلصة الصوجا نعيده فوق النار مدة بسيطة


نفرش ورقة البسطيلة وندهنها بالبيض ونضيف الثانية 


نضع السمك 



ثم الشعرية والفطر


ثم الجبن 


ونغلق البسطيلة ثم نثبث بالبيض ونقلبها 


ندخلها الفرن حى تقرب تحمر ونرشها بالجبن ونرجعوها يدوب الجبن





التعليقات



إذا أعجبك محتوى مدونتنا نتمنى البقاء على تواصل دائم ، فقط قم بإدخال بريدك الإلكتروني للإشتراك في بريد المدونة السريع ليصلك جديد المدونة أولاً بأول ، كما يمكنك إرسال رساله بالضغط على الزر المجاور ...

إتصل بنا

تابعنى على الفيس بوك

تابعنى على اليوتيوب

تغريداتي

عن المدونة

جميع الحقوق محفوظة

مطبخ ليلى كميل

2017