فخيدات بالكريم مقليين باللوز
المقادير
فخيدات الدجاج
علبة كريمة سائلة
قزبر وبقدونس
ملح
فلفل اسود
فلفل حار
ثوم بودرة
زنجبيل
بيضة
لوز وسمسم
الطريقة
في طنجرة نضع الفخيدات مع ورقات القزبر والملح والثوم
ونضيف الماء ونقفل عليه ربع ساعة
في ايناء نصب الكريمة مع اقي الثوابل
نضع الافخاد في الخليط ونتركه ساعة على الاقل
ندهنها بالبيض
ثم نمررها في اللوز و السمسم
بعد صلقهما وقليهما وفرمهما
تقليه في زيت ساخنة ونقدمه مقرمش
نحتفض بالكريمة بعدما ازلنا منها الافخاد
ثم نضعها فوق النار حى تتختر ونقدمها مع الدجاج
