random

آخر الوصفات

random
random
جاري التحميل ...
random

لي نيم بالدجاج والجبن

لي نيم بالدجاج والجبن


هذه الوصفة كتجي بنينة وهي حارة بزاف 

وبالنسبة للدجاج كلما عملت دجاج محمر او ما شابهه كنحتافض بالصدر طايب 
كنفرتتو وكنديرو في المجمد حتى كتجمع عندي كمية كبيرة وكنستعملها في بحال هاد الوصفات

المقادير

ورق البسطيلة
صدر الدجاج
زيتون
جبن
هريسة حارة
ملح
فلفل اسود
زعفران
زنجبيل
ثوم

تراقد سواء ليمون او كورنيشو او جزر 
قزبر وبقدونس
بيضة 

الطريقة 

استعملت الدجاج المدكور
اضفت له الثوابل المدكورة
ونضعه فوق النار حتى يتحمر قليلا


 نضيف التراقد ثم الزيتون

 نقطع ورق البسطيلة مستطيلا ونضع الدجاج في بدايته مع الجبن


نلف الجوانب ونثبثها بالبيض


ثم نلف ونثبت بالبيض 
نضع لي نيم في صينية الفرن وندهنها جيداا بالبيض وندخلها لتتحمر


ونقدمها بالصحة والراحة




التعليقات



إذا أعجبك محتوى مدونتنا نتمنى البقاء على تواصل دائم ، فقط قم بإدخال بريدك الإلكتروني للإشتراك في بريد المدونة السريع ليصلك جديد المدونة أولاً بأول ، كما يمكنك إرسال رساله بالضغط على الزر المجاور ...

إتصل بنا

تابعنى على الفيس بوك

تابعنى على اليوتيوب

تغريداتي

عن المدونة

جميع الحقوق محفوظة

مطبخ ليلى كميل

2017