ستيك اللحم بصلصة الفلفل الاسود
المقادير
ستيك لحم
كريم سائلة
صلصة الصوجا
فلفل اسود كامل غير مطحون
ملح
قزبر وبقدونس
زعتر
زيت زيتون
الطريقة
نثبل الستيك بالقزبر والبقدونس والفلفل الاسود والملح والصوجا
ونضعه في مقلاة مع زيت الزيتون على نار هادئة حتى ينضج
نصب الكريمة السائلة ونضيف لها الفلفل الكامل
ثم نضيف الصوجا
نحرك حتى يتختر الخليط
ونقدم الستيك مرفوقا بالصلصة
صدقوني احلى طعم تتذوقونه للحم بالصلصة