random

آخر الوصفات

random
random
جاري التحميل ...
random

سمك بالاعشاب مشوي في الفرن

سمك بالاعشاب مشوي في الفرن 


المقادير

سمك متوسط الحجم
 انا استعملت البواجو رويال 
قزبر وبقدونس
ازير
زعتر
سيبوليت
عصير حامض
ثوم
فلفل اسود
ملح

صلصة الطماطم بالفلفل

ثلاث حبات طماطم
فلفل اخضر واحمر واصفر
كروفيت 
كالامار
ملعقة كبيرة مركز طماطم


الطريقة

نغسل السمك جيداا ونضيف له الحامض




نضيف له الاعشاب المدكورة والثوم والقزبر والبقدونس
نترك السمك في الاعشاب ليلة كاملة 



نضعه في صينية الفرن وندخله مدة نصف ساعة 



لتحضير صلصة الطماطم

نفرم الطماطم والفلفل 


نضيف لها القزبر والبقدونس والفلفل الاسود
والثوم والزعفران والحار حسب الرغبة


ثم نضيف الكروفيت والكالامار


ونضعه الخليط فوق النار حتى يستوي جيداا

ونقدم السمك مرفوقا بالصلصة 





التعليقات



إذا أعجبك محتوى مدونتنا نتمنى البقاء على تواصل دائم ، فقط قم بإدخال بريدك الإلكتروني للإشتراك في بريد المدونة السريع ليصلك جديد المدونة أولاً بأول ، كما يمكنك إرسال رساله بالضغط على الزر المجاور ...

إتصل بنا

تابعنى على الفيس بوك

تابعنى على اليوتيوب

تغريداتي

عن المدونة

جميع الحقوق محفوظة

مطبخ ليلى كميل

2017