لي نيم بالدجاج والهريسة لذيذة جداا

لي نيم بالدجاج والهريسة لذيذة جداا

المقادير
 

 قطع الدجاج
ورق البسطيلا
شعرية صينية
قطع حامض مصبر
زيتون
ملعقة هريسة

جبن مفروم

توابل الدجاج

الملح والفلفل الاسود والزعفران وملعقة عصير حامض

 وقسبر وبقدونس وثوم  وزنجبيل والزيت

الطريقة 

للدجاج

نحضر قطع الدجاج بوضعه في مقلاة  مع الملح والفلفل الاسود والزعفران وملعقة عصير حامض وقسبر وبقدونس وثوم  وزنجبيل والزيت نقفل عليه حتى ينضج  

نقطع الحامض المرقد قطع صغيرة  نضيف الزيتون ملعقة كبيرة هريسة الشعرية الصينية

بعد ما صلقناها في الماء 

نضيف قطع الدجاج

نضع الحشوة في الورقة ونلفها على شكل نيم

 ندخلها الفرن حتى تنضج ونرشها بالجبن المفروم ونعيد ادخالها لتتحمر